减肥与血型      为什么有些人小心谨慎地少吃，体重还是照样增加？美国自然疗法专家比德-达丹莫医生提出一种减肥新观念---血型饮食。    比德认为，食物对人体的作用是因血型而异的，根据比德的研究，他的如下结论：    O型血的人吃瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜，会减轻体重；而谷物、豆类、卷心菜和土豆等对减轻O型血的人无效。    A型血的人适合以素食为基础的食物，如蔬菜、豆腐、黄豆等。A型血的人常吃素食不但可减轻体重，而且还可以防癌和心脏疾病。        减肥菜单与血型    一、O型血食谱建议     O型血在人类学上是一种非常古老的血型，消化器官能力强，拥有对食物过剩做出的免疫系统，所以食谱中最不能缺乏的是动物性蛋白质，如肉类与鱼类等，他们对蔬菜的消化能力也很强。     适合的食物：牛肉、羊肉、新鲜奶酪、豆腐、洋葱、萝卜、甘薯、苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子、鳕鱼、鲱鱼和青花鱼等北方海域中所产的含脂肪较多的鱼最值得推荐。      忌讳的食物：而通常的谷物类与面包食品则宜少吃，因为O型血的人而对谷物胃口极差，这些食品中的外源凝集素会妨碍O型血的代谢，使你不知不觉地胖起来。     O型血与减肥     可减肥的食品有：海生贝壳动物、卷心菜、菠菜，O型血的还人可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、卷心菜、土豆之类减肥的话，那将是徒劳的。     二、A型血的食谱建议     A型血是第二种最多见的血型，与O型血人比较，A型血的人消化器官要弱得多。     适合的食物：A型血的人的祖先是最先从事农耕作物的，相当适应以素食为主的食谱，豆腐、黄豆、鸡蛋及蔬菜对他们非常合适，某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品，常吃可预防心血管疾病和癌症。     忌讳的食物：尽量少吃肉类食物。另外，奶油及各种奶酪、冰淇淋、牛奶等以纯乳为原料制作的食品也应限制。

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